Votre diététicien Nutritionniste Benjamin Guillaume, vous accompagne sur plusieurs points en rendez-vous individuels à son cabinet à Draguignan.

Pour qui ?

La consultation diététique est accessible à toutes les catégories de personnes, qu'elles aient été orientées par un médecin ou non, notamment :

• Les enfants à partir de la diversification alimentaire,
• Les adolescents,
• Les adultes (homme ou femme),
• Les sportifs,
• Les femmes enceintes,
• Les personnes âgées,
• ...

Bref, toute personne souhaitant prendre soin de sa santé et de son bien-être en général !

Pour quoi ?

La consultation diététique peut intervenir dans plusieurs cas :

• Équilibre alimentaire,
• Remise en forme,
• Régimes adaptés (enfants et adolescents, femme enceinte, sportifs, gériatrie)
• Régime thérapeutique (diabète, cholestérol ...)
• Régime bariatrique
• ...
  

Le premier rendez-vous se déroule en 3 étapes :

L'enquête alimentaire

Lors d'un entretien approfondis, je vous questionne  afin d'obtenir des informations sur votre régime alimentaire habituel, vos allergies, vos restrictions et surtout, vos  objectifs nutritionnels.

Il est très important à ce stade de notre rencontre, d'être pleinement en confiance afin d'être complètement honnête. Ce premier échange me permettra d'avoir des base solide pour élaborer votre plan nutritionnel personnalisé en fonction de vos besoins spécifiques, que ce soit dans l'objectif de perdre du poids, gérer une condition médicale ou simplement dans l'amélioration de votre alimentation pour favoriser votre santé et votre bien-être.

C'est aussi lors de cette entretien que nous allons parler de votre relation à l'alimentation, d'identifier d'éventuels déséquilibres nutritionnels, carences ou excès, et de proposer des ajustements appropriés pour atteindre des objectifs nutritionnels optimaux.

Le bilan nutritionnel

Caractérisé par la prise de mesure, le bilan nutritionnel permet de faire un état des lieux tant au niveau pondérale que morphologique.

C'est à ce moment, que je vais vous peser, vous mesurer et prendre différents tours selon les problématiques que nous aurons relevé ensemble lors de l'enquête alimentaire.
(Tour de taille, tour de bras ...)

Le calcul du pourcentage de masse grasse n'est pas obligatoire mais peut-être envisagé dans certains cas comme le suivi sportif.

Pour information, il n'est pas demandé au patient de se déshabiller ici.

Le bilan nutritionnel est un outil précieux en diététique pour personnaliser les conseils alimentaires et vous aider à atteindre vos objectifs nutritionnels tout en maintenant une alimentation équilibrée et adaptée à vos besoins.

L'équilibrage alimentaire

Le premier rendez-vous se clôturera par l'établissement, la lecture et l'explication de votre ré-équilibrage alimentaire.

En tant que diététicien nutritionniste, je vous élabore un plan alimentaire personnalisé en tenant comptes de vos besoins  nutritionnels et de vos objectifs.

Ce plan inclut mes recommandations sur les types d'aliments à consommer, les portions, les horaires de repas et les éventuelles restrictions alimentaires. 

L'explication de cet équilibrage alimentaire repose sur mon approche personnalisée visant à vous fournir les connaissances et les outils nécessaire pour adopter une alimentation saine et et vous permettre d'atteindre vos objectifs nutritionnels de manière durable.


Le plus : Je vous propose des recettes et des idées de repas afin de faciliter votre organisation.

Les rendez-vous de suivi