Les recettes de

Benjamin Guillaume

SMOOTHIE BOWL EXOTIQUE - 1 personne

Ingrédients :

• 50 grs de granola maison (recette disponible sur le site)
• Une demi-banane (100 grs)
• 50 grs de mangue en cubes congelée + 3 cubes pour le topping
  

• 1 c.a.s de noix de coco râpée
• 125 grs de skyr
• 1 c.a.c de graine de chia
  

Préparation :

• Mixer le skyr avec la mangue et la banane.
• Verser la préparation dans un bol.
• Couper en petits morceaux les 3 cubes de mangues.
• Faire une ligne de coco râpée, une de graine de chia, une de granola et une de morceaux de mangue.
• Déguster.
  

Équivalence :

Une part représente :

1 produit céréalier, 1 fruit, 1 produit laitier et 5 grs de sucre