Les recettes de

Benjamin Guillaume

PÊCHE ROTIE AU BARBECUE - 1 personne

Ingrédients :

• 1 pêche bien charnue
• 1 SKYR nature ou à la vanille
  

• 10 grs de sucre
  

Préparation :

• Couper la pêche en deux et retirer le noyau
• Saupoudrer le coté chaire de 5 grs de sucre chacun
• Déposer sur la grille bien chaude et laisser cuire jusqu'à ce que la teinte soit caramélisée
• Mettre sur chacune des faces une moitié de SKYR
  

Équivalence :

Une part représente :

1 portion de fruit, 1 produit laitier, 10 grs de sucre (jocker journalier)