Les recettes de

Benjamin Guillaume

POTATOES- 1 personne

Ingrédients :

• 300 grs de pommes de terre
• 1 c.à.s d’huile d’olive
  

• Paprika ou herbes de Provence
• Sel, poivre
  

Préparation :

• Préchauffer le four à 180° 
• Laver puis couper les pommes de terre en quartier et les mettre dans un saladier. 
• Verser l’huile, mélanger puis ajouter les herbes de Provence ou le paprika ainsi que le sel et le poivre. 
• Étaler sur une plaque de four recouverte d’un papier sulfurisé, enfourner 35 minutes à 180° 
• Retourner les potatoes à mi-cuisson.
  

Équivalence :

Une part représente :

 1 portion de féculent, 10 Ml d’huile d’olive