Les recettes de

Benjamin Guillaume

FRUITS LACTÉS GLACÉS- 2 personnes

Ingrédients :

• 400 grs de fruits surgelés (ex : framboise, fraise…)
• 250 grs de fromage blanc ou de skyr
  

• 2 c.à.c de sucre en poudre ou de sucre vanillé
  

Préparation :

• Passer les fruits surgelés au mixeur, ajouter le fromage blanc et le sucre et remixer. 
• Servir dans un bol ou des verrines.
  

Équivalence :

Une part représente :

1 fruit, 1 produit laitier, joker journalier.